朝食やランチに、カフェなどでパンを主食にしているという人は多いのではないでしょうか？ サンドイッチにマフィン、パイなどパン系は種類も味のバリエーションも豊富で毎日食べても飽きませんよね。
でも、パンは糖質が多くなりがちなので他の栄養素もバランスよく摂りたいところ。
そこで今回は、人気のカフェ『ドトールコーヒー』から、栄養素が豊富な“全粒粉入りパン”と“プラントベースのお肉を使った”、フードをご紹介。ぜひチェックしてみてください！
気軽に“プラントベースフード”が楽しめる!?
『ドトールコーヒーショップ』から『全粒粉サンド 大豆ミート～柚子胡椒豆乳ソース～』（ 360円・税込 ／テイクアウト 354円・税込）が2021年9月2日（木）より販売開始。
プラントベースフードとは植物性の食材からなる食品のことで、健康志向や環境意識の高まりから需要が拡大しているそうですよ。
今回、販売になる『全粒粉サンド 大豆ミート～柚子胡椒豆乳ソース～』は、置き換え食品としてお肉ではなく大豆ミートハンバーグが使用されています（※1）。
改良された大豆ミートハンバーグはよりお肉に近づき食べ応え抜群。シャキシャキした野菜の食感とごま油の香ばしい香り、まろやかな豆乳ソースにピリッとした柚子胡椒が食欲をそそりそうな1品ですね。
話題の新作も続々登場！
（1）きなこ豆乳オレ～まめホイップ～（ホット・アイス）
『きなこ豆乳オレ～まめホイップ～』（Sサイズ／367円・税込 テイクアウト／360円・税込）は、乳由来原料・コーヒー不使用のドリンクです。まろやかでコクのある西表島産黒糖使用の黒糖ソースと丹波産黒豆を使用しており、その独特で香ばしい香りが特徴的です。
豆乳クリームを使ったまめホイップはやさしい口当たり。ひと口飲むと身体に染み渡る程よい甘さが癖になりそうなおいしさですよ。アイスとホットどちらでも楽しむことができます。
他にも、『宇治抹茶豆乳ラテ』（Sサイズ／418円・税込 テイクアウト／410円・税込）『宇治抹茶豆乳ラテ～まめホイップ〜』（Sサイズ ／ 468円・税込 テイクアウト／ 460円・税込）など乳由来原料不使用の新作ドリンクや、『長野県産ぶどうヨーグルト』（Sサイズ／360円・税込 テイクアウト／354円・税込）などの新作ヨーグルトドリンクも続々登場しています。
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いかがでしたか？ 植物由来の食事を心がけたい人にもおすすめなメニューばかり。ドトールでゆったりとした時間を過ごしてください。
【画像・参考】
※ドトールコーヒーショップで9月2日（木）より「全粒粉サンド 大豆ミート～柚子胡椒豆乳ソース～」「きなこ豆乳オレ～まめホイップ～」などを発売 – PR TIMES
※1 大豆ミートハンバーグには、卵や乳成分が含まれているため植物性由来100％ではありません。本商品のパンは、小麦粉と全粒粉を使用しています。
※Shebeko／Shutterstock
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